Cayetana de Ronda – Catrin Bourgeois – wurde 1989-1993 von dem Maestro Manuel Moreno (Córdoba) im Centro Flamenco Cultural in Berlin zur Flamencotänzerin ausgebildet. Schon im zweiten Jahr ihrer Ausbildung begann sie als Assistentin Manuel Morenos im Centro Flamenco mit ihrer pädagogischen Arbeit. Seit Ende ihrer Ausbildung fuhr sie regelmäßig für längere Studienaufenthalte zu den Meistern des Flamencotanzes in Sevilla, Madrid und Jerez de la Frontera.
Neben ihrer Lehrtätigkeit und Auftritten mit traditionellen Flamencokünstlern wurde Catrin Bourgeois vor allem als Tänzerin und Choreographin ihrer Tanztheaterproduktionen bekannt: Bei "Los Zapatos del Diablo" (1998) verband sie Flamenco mit orientalischem Tanz/Musik, bei "Rêve d′échec" und "La Muerte" (2000) mit Modern Dance und Tap-Dance.
Catrin Bourgeois studierte Choreographie an der Hochschule für Schauspielkunst "Ernst Busch" und legte Oktober 2003 in Putbus (Rügen) vor ausverkauftem Haus ihre Diplomprüfung ab. 2010 begann sie bei Judith Frege eine Ausbildung zur Tanzpädagogin für Kreativen Kindertanz, die sie am 28. März 2011 erfolgreich abgeschlossen hat.
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